市内で創業を目指す方を対象に毎年開催し、優秀なプランには奨励金を贈呈するほか、創業に向けたセミナー開催等の支援をしています。 参加者が空き店舗を活用して出店するなど、街の新たな賑わい創出に繋がっています。